اطعمه لتقويه مناعة الجسم

النظام الغذائي المقوي للمناعه:

تقوم بعض الاطعمه بتقويه جهاز المناعه في الجسم عندما يتعرض لاي هجوم

قبل عرض الاغذيه المقويه للمناعه هناك نقاط مهمه لابد من اخذها في الأعتبار :

لابد من تناول اطعمة عاليه بالبروتين

يجب تناول على الاقل ثمانية أكواب من السوائل مثل الماء او الحساء

ان السكر بكل أنواعه يضعف الجهاز المناعي , ولذلك يجب الإمتناع عن تناول كل الحلويات

وهذه بعض الاغذيه المقويه للمناعه :

تم تحديد الاغذيه التي يجب تناولها والاغذيه التي يجب الامتناع عنها لكل مجموعة طعام

*الحبوب والبقول والخبز والبطاطس . ( 2- 5 مقادير كل وجبه )

أطعمه يجب تناولها :

الحبوب الكامله مثل الدقيق الأسمر والذره والشوفان والحنطة السوداء والأرز البني وبذور القمح والنخالة

البطاطس المشوية

شرائح من خبز الحبوب قليلة الدهون والبسكويت .

المكرونه المصنوعه من القمح الكامل والفشار الخالي من الزيت.

أطعمه يجب تجنبها :

الخبز أو البسكوت المصنوع من الدقيق الأبيض

الحبوب المنقاة أو المحلاة بالسكر

البطاطس المحمره وشيبسي البطاطس

الفشار الدهني والكعك والمخبوزات والكعك المحلى والذي به دهون

المكرونه من الدقيق الابيض

*الفاصوليا ( 3- 5 كوب في الاسبوع , وعلى النباتيين تناول 2-3 أكواب يوميا)

أطعمه يجب تناولها :

البقوليات ( مثل الفاصوليا واللوبيا والعدس ) وكل منتجات الصويا

أطعمه يجب تجنبها :

الفاصوليا التي يعاد تحميرها بالدهون في الوجبات السريعه

*المكسرات والبذور : ( 1-2 مقدار في اليوم )

أطعمه يجب تناولها :

كل أنواع المكسرات والبذور وزبدة الجوز

أطعمه يجب تجنبها :

زبدة الفول السوداني مع الدهون أو السكر

*الخضروات : (4-8مقادير يوميا )

المقدار من الخضروات يساوي 1/2 كوب من الخضار أو 6 أوقيات عصير

تناول 8 أكواب من السوائل كحد أدنى في اليوم

أطعمه يجب تناولها :

كل الخضروات الطازجه دون طهي أو مبخره قليلا والعصائر مع التركيز على :

الكرنب والجزر واللفت والفلفل و الملفوف والثوم .

أطعمه يجب تجنبها :

الخضروات والعصائر المعلبه , والخضروات المقليه .

الفاكهة : ( 2-4 مقادير في الاسبوع )

المقدار من الفاكهة يساوي 1/2 كوب من الفاكهة أو 6 أوقيات عصير , وعلى الاقل تناول 8 أكواب سوائل كل يوم

أطعمه يجب تناولها :

كل الفواكه الطازجة أو العصائر مع التركيز على :

التفاح والاناناس والعنب

أطعمه يجب تجنبها :

الفواكه المعلبه والمحلاة , والعصائر المعلبه أو المجمده

* منتجات الالبان : ( حسب الرغبة )

أطعمه يجب تناولها :

منتجات الالبان قليلة الدسم , والحليب منزوع الدسم والزبادي الخالي من الدسم

أطعمه يجب تجنبها :

الحليب كامل الدسم والزبادي المحلى والايس كريم والقشده المحمضه

اللحوم ( لا يجب تناولها )

الدجاج ( 3-4 اأوقيات في اليوم )
أو

أكلات بحريه ( 6 أوقيات في اليوم )

أطعمة يجب تناولها :

دجاج منزوع الجلد والاسماك

اطعمه يجب تجنبها :

جميع اللحوم الحمراء واللحوم المعلبة , والنقانق والدجاج المقلى وجلود الدجاج وكل الاكلات البحريه المقليه

الجبن : ( من 1-2 أوقيه في اليوم فقط )

أطعمه يجب تناولها :

الجبن قليل او خالي الدسم , وجبن الحلوم قليل الدسم

أطعمه يجب تجنبها :

كل الجبن من الحليب كامل الدسم وجبن الحلوم الكامل الدسم

الدهون : ( 4- ملعقة شاي في اليوم )

أطعمه يجب تناولها :

زيت الزيتون , زيت بذر الكتان , زيت العصفر , زيت نباتي

اطعمه يجب تجنبها :

السمن النباتي , الزبد النباتي , كل الدهون الحيوانيه

متفرقات :

اطعمه يجب تناولها :

شاي الاعشاب , والماء , و الثوم ,و الزنجبيل , والفلفل , والشاي الاخضر أو الاسود إذا كان محددا بكوب واحد
في اليوم

أطعمه يجب تجنبها :

القهوه , والمشروبات الغازيه , ومشروبات الفواكه المركزه والحلويات .